GDY ZOSTANIE MI TROCHę MAKARONU, ROBIę TAK, JAK MOJA BABCIA. TEN TANI OBIAD JEST NAPRAWDę SMACZNY

Makaron można podać do wielu dań obiadowych. Świetnie smakuje z prostym sosem, a także jako dodatek do sałatki. Ja jednak bardzo lubię go w wersji, którą pamiętam z dzieciństwa. Tę potrawę często przyrządzała moja babcia z resztki makaronu, która została z obiadu. Robiła to ekspresowo, a danie było smaczne i sycące. Dziś lubię wracać do takich przysmaków.

Jak odświeżyć makaron?

Gdy zostanie wam trochę makaronu z poprzedniego dnia, nie marnujcie go, lecz wykorzystajcie do innego dania. Ugotowane penne czy świderki z powodzeniem możecie dodać do prostej, pożywnej sałatki czy polać zmiksowanymi owocami i podać na podwieczorek lub słodką kolację.

Wcześniej taki makaron warto nieco odświeżyć. W tym celu należy go umieścić w durszlaku i przelać wrzątkiem albo też wrzucić na wrzątek na około minutę i odcedzić. W ten sposób makaron odzyska miękkość i elastyczność i będzie podobnie smaczny, jak ten świeżo ugotowany.

Jak zrobić odsmażany makaron z białym serem?

Odsmażany makaron z białym serem doskonale pamiętam z dzieciństwa. Tę prostą potrawę często przyrządzała moja babcia, gdy zostało jej trochę ugotowanego makaronu. Wrzucała wtedy zimny makaron na patelnię z masłem, a gdy się podgrzał, przekładała go na talerz. Wystarczyło posypać go pokruszonym, białym serem i cukrem, by po chwili zajadać się smacznym daniem.

Inna wersja makaronu z białym serem

Makaron z białym serem można też przygotować w wersji wytrawnej. Wtedy wystarczy lekko zrumienić na patelni pokrojoną w kostkę słoninę lub boczek, dodać ugotowany makaron i smażyć go kilka minut. Gdy makaron będzie gorący, trzeba przełożyć go na talerz i posypać pokruszonym twarogiem.

Do makaronu dorzuć dwa pożywne składniki. To ekspresowe danie jest idealne na ciepłą kolację

Prostszego przepisu na sałatkę makaronową z tuńczykiem chyba nie ma. Robi się ekspresowo

2025-03-19T17:04:14Z