POLSKA MIZERIA ZNALAZłA SIę W śWIATOWYM RANKINGU. TO JEDNO Z NAJPYSZNIEJSZYCH ZESTAWIEń

Mizeria, czyli tradycyjna polska sałatka z ogórków i śmietany, znalazła się w zestawieniu najlepszych potraw z ogórków, przygotowanym przez poświęcony kulinariom serwis Taste Atlas. To użytkownicy serwisu oceniają potrawy i na podstawie ich głosów tworzone są rankingi. Mizeria uplasowała się tuż za podium, zajmując wysokie czwarte miejsce.

Idealna mizeria, czyli ogórki, śmietana i koperek

Na stronach serwisu Taste Atlas można przeczytać taki opis polskiej mizerii: „Orzeźwiająca i łatwa w przygotowaniu mizeria to jedna z najsłynniejszych polskich sałatek. Składa się z cienko pokrojonych ogórków, doprawionych solą i pieprzem, a następnie zmieszanych z kremową śmietaną lub jogurtem. Zasadniczą częścią mizerii jest garść świeżo posiekanego koperku, jednego z ulubionych ziół stosowanych w kuchni polskiej”.

Autorzy podkreślają również, że opcjonalne dodatki to wyciśnięty sok z cytryny, cebula, natka pietruszki, mięta, a także cukier. „Mizerię zwykle spożywa się latem, ale można ją przygotować nawet poza sezonem na ogórki. Mizeria doskonale komponuje się z pożywnymi i pożywnymi daniami, takimi jak kotlety mięsne, czy dowolne dania na bazie ryżu lub ziemniaków” – napisano.

Najlepsze potrawy z ogórków, czyli nie tylko mizeria

Pierwsze miejsce w rankingu zajęła potrawa znana w Tybecie i Chinach. To smażone ogórki z dodatkiem czosnku, sezamu i sosu sojowego. Na podium trafił także słynny grecki sos z ogórkami i miętą, czyli tzatziki oraz aguachile, meksykańskie danie z krewetkami i ogórkiem. W rankingu z pewnością warto też zwrócić uwagę na bułgarski chłodnik, czyli tarator, który uplasował się na siódmej pozycji. To idealna propozycja na upalne dni (możesz wykorzystać nasz przepis na tarator).

Dziecinnie prosta przekąska z dwóch składników. Nie wymaga pracy, smakuje wybornie i dobrze wygląda

Przepis na tę szybką sałatkę przywiozłam z wakacji na Bałkanach. Sekretem jej smaku jest pyszny ser

2024-07-08T07:01:56Z dg43tfdfdgfd